Bếp Tre - món ngon ba miền

Đắm chìm trong không gian xứ Bắc

Món ăn của người miền Bắc luôn mang nét dân dã nhưng không kém phần tinh tế. Từ những thức quà chiều bé nhỏ đến mâm cơm lễ tết đầy đặn đều thể hiện tinh thần cộng đồng và văn hóa làng xóm đặc trưng. Ẩm thực miền Bắc thường sử dụng đa dạng các loại gia vị cùng các loại rau thơm hay đồ ăn kèm, cách chế biến cũng chú trọng giữ gìn hương vị tự nhiên như giữ gìn những giá trị văn hóa ngàn đời.

Tìm hiểu thêm

Thương về phong vị miền Trung

Ẩm thực miền Trung xưa nay rất phong phú và mang nét độc đáo không thể pha trộn. Dường như đi ra từ tính cách của con người chất phác, nồng nhiệt, những món ăn miền Trung cũng rất đậm đà và cay nồng như bát bún Huế với vị mắm ruốc đặc trưng hay tô mỳ Quảng nhiều màu sắc mà thấm đẫm ân tình mộc mạc.

Tìm hiểu thêm

Lưu lại nét tinh hoa Nam Bộ

Mang đặc trưng miền quê với những miệt vườn nhiều cây trái, ẩm thực miền Nam phóng khoáng, giản dị mà rất hấp dẫn. Các món được chế biến không cầu kỳ, nổi bật là vị ngọt và béo rất đặc trưng. Nếm thử vị ngọt của cá lóc nướng muối sả, vị chua của canh thơm nấu cà khiến thực khách tưởng như đang lênh đênh trên thuyền qua miền sông nước mênh mông.

Tìm hiểu thêm